• Главная
  • Каталог
  • Оплата и доставка
  • О компании
  • Контакты
  • Блог
8-800-700-3583

8-800-700-3583

ЗДЕСЬ СОБРАНО ВСЕ, ЧТО НУЖНО,
ЧТОБЫ ВОПЛОТИТЬ В ЖИЗНЬ УНИКАЛЬНУЮ КОНЦЕПЦИЮ СВОЕГО БАРА

Логин / Регистрация
Меню
Наш каталог
  • Барный инвентарь
    • Шейкеры
    • Смесительные стаканы
    • Барные ложки
    • Джиггеры
    • Дропперы и атомайзеры
    • Заготовочный цех
    • Стрейнеры и файн-стрейнеры
    • Работа со льдом
    • Окуривание
    • Прочий полезный инвентарь
  • Флэйвор бластер
  • Бокалы
    • Коктейльные бокалы
    • Винные бокалы
    • Флюте
    • Рокс/Олд фэшн
    • Хайбол
    • Пивные бокалы
    • Бокалы для бренди
    • Рюмка/Стопка/Шот
    • Декантер
    • Графин
    • Кулеры и ведра для вина
    • Ведра и емкости для льда
    • Кувшин
    • Банки/бутылки для хранения
    • Бетонные бокалы
    • Металлические бокалы
    • Костеры и подставки
  • Посуда для чая и кофе
    • Чашки и блюдца
    • Темпер для кофе
    • Прочее
  • Ингредиенты и продукты
    • Текстуры и кислоты
    • Кордиалы
    • Сиропы и лимонады
  • Посуда для подачи блюд
    • Блюда
    • Салатники
    • Тарелки
    • Для подачи пиццы
    • Прочее
  • Украшения и декор
    • Сублимированные украшения
    • Трубочки и шпажки
    • Прочие украшения
  • Кухонный инвентарь
    • Гастроемкости
    • Кастрюли
    • Кондитерский инвентарь
    • Разделочные доски
    • Контейнеры для хранения
    • Лопатки
    • Миски
    • Ножи
    • Половники
    • Сковороды
    • Шумовки
    • Щипцы
    • Сотейники
    • Прочий кухонный инвентарь
  • Электрооборудование
    • Блендеры
    • СУВИД
  • Барная литература
  • Форма для персонала
  • Наборы и сертификаты
0 пунктов / 0 руб.
Увеличить

Агар-Агар

640 руб.

Агар-Агар
• Вес: 0,1 кг
• Представлен в виде порошка без запаха и вкуса
• Вещество растительного происхождения с очень высокими желирующими свойствами. Добывают из некоторых сортов водорослей, которые растут в основном в Тихом океане.
• Нерастворим в холодной воде
• Полностью расстворяется только при 90-100 С, а застывает при 35-40 С. Термообратим, т.е. гель из агара можно разогреть, а потом остудить не теряя своих своиств.

Артикул: 25007 Категории: Ингредиенты и продукты, Текстуры и кислоты
Поделиться
  • Описание
  • Отзывы (0)
Описание

Агар-Агар

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Агар-Агар” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам также будет интересно…

Закрыть

Ксантан

540 руб.
Ксантан. • Вес: 0,2кг • Представлен в виде порошка без запаха и вкуса • Растворим в холодной и горячей среде • Может загущать алкоголь • Устойчив к процессам замораживания и размораживания • Является стабилизатором пен, удерживая углекислый газ. Из отряда загустителей Ксантан, тот компонент, который способен загущать смеси при минимальных количествах (от 0,02% до 1% от общей массы) его использования и без искажения вкусовых характеристик.
В корзину
Закрыть

Бентонит

150 руб.
Бентонит. • Вес: 0,2кг • Природный глинистый минерал, обладающий свойством кратно разбухать при гидратации. При свободном разбухании в присутствии воды образуется плотный гель, препятствующий дальнейшему проникновению влаги. Это свойство, а также нетоксичность и химическая стойкость делает его незаменимым для осветления и забора мутности в винной промышленности и напитках. • Дозировка: 5-8гр на 1л осветляемого напитка.
В корзину
Закрыть

Яблочная Кислота

2100 руб.
Яблочная (Оксиянтарная) Кислота. • Вес: 1кг • Применяется как пищевая добавка (Е296) природного происхождения при приготовлении прохладительных напитков и кондитерских изделий. • Fake Lime juice (White Lyan recipe) Citric acid powder (лимон кислота) - 45г Malic acid powder (яблоч кислота) - 30г Tartaric acid powder (винная кислота) - 1г Salt (соль) - 5г Вода - 1.3 л
В корзину
Закрыть

Винная Кислота

890 руб.
Винная (Диоксиянтарная) Кислота. • Вес: 0,5кг • Fake Lime juice e (White Lyan recipe) Citric acid powder (лимон кислота) - 45г Malic acid powder (яблоч кислота) - 30г Tartaric acid powder (винная кислота) - 1г Salt (соль) - 5г Вода - 1.3 л
В корзину

Похожие товары

Закрыть

Clavis Роза, Ревень, Грейпфрут

1200 руб.
Clavis Роза, Ревень, Грейпфрут • Объем: 750 мл
В корзину
Закрыть

Acid Box by Bar Solution

3350 руб.
• Lactic acid 80%. Молочная кислота 200 мл; • Malic acid. Яблочная (малоновая, оксиянтарная) кислота 200гр; • Tartaric acid. Винная кислота 200 гр; • Ascorbis acid. Аскорбиновая кислота 200 гр.
В корзину
Закрыть

Жидкость для Пены Bubble Drops White

2250 руб.
• Объем: 50 мл • Емкость рассчитана на приготовление более чем 500 коктейлей. • Способ применения: Взбить коктейль в шейкере со льдом;
В корзину
Закрыть

Clavis Шисо, Лемонграсс, земляника

1200 руб.
Clavis Шисо, Лемонграсс, земляника • Объем: 750 мл
В корзину
Закрыть

Clavis «Лаванда, зизифора, кактус»

1200 руб.
• Объем:750 мл • Сочетания с алкоголем: Джин, Ром, Белое вино, Текила
В корзину
Закрыть

Молочная Кислота

440 руб.
Молочная Кислота. • Объем: 500мл • Жидкая • Объемная доля вещества: 80% • Более 200 лет назад шведский ученый Карл Шееле первый выделил это вещество, благодаря многочисленным химическим опытам. В таблице пищевых добавок молочная кислота обозначена «E270». Молочная кислота нашла широкое применение в пищевой промышленности и выступает в роли консерванта и подкислителя.
В корзину
Закрыть

Сироп «Кинг Конг»(Банановый сок с мякотью) HERBARISTA (ст. 0,7л.)

600 руб.
Сироп "Кинг Конг"(Банановый сок с мякотью) • Объем: 700 мл
В корзину
Закрыть

Clavis «Лимонный тарт, Сенча, ваниль»

1200 руб.
• Объем:750 мл • Сочетания с алкоголем: Виски, Водка, Саке, Белое вино
В корзину
restaroom_logo

Магазин товаров для воплощения уникальной концепции бара.

  • 5й Донской проезд 21Б
    стр. 10, блок С, этаж 5
    офис Resta Room (503)
    Россия, Москва
  • 8-800-700-3583
  • [email protected]
БЛОГ
  • flavourblaster
    Flavour Blaster — пузырьки и облака
  • pina-barware
    Мы стали дистрибьюторами Piña
  • cuba-libre
    Рецепт коктейля Куба Либре
Меню
  • Главная
  • Каталог
  • Оплата и доставка
  • О компании
  • Контакты
  • Блог
Партнеры
  • BIRDY by Erik Lorincz
  • Flavour Blaster
  • Piña Barware
  • Naranja
  • Urban
  • Clavis
  • Cocktail Design
СОЦ СЕТИ
  • Facebook
  • Instagram
  • VK
СКАЧАТЬ ПРАЙС
2020-2022 RESTAROOM - МАГАЗИН БАРНОГО ИНВЕНТАРЯ
СДЕЛАНО В КРЕАТИВНОМ АГЕНТСТВЕ DWEET DESIGN
  • Меню
  • Категории
  • Барный инвентарь
    • Шейкеры
    • Смесительные стаканы
    • Барные ложки
    • Джиггеры
    • Дропперы и атомайзеры
    • Заготовочный цех
    • Стрейнеры и файн-стрейнеры
    • Работа со льдом
    • Окуривание
    • Прочий полезный инвентарь
  • Флэйвор бластер
  • Бокалы
    • Коктейльные бокалы
    • Винные бокалы
    • Флюте
    • Рокс/Олд фэшн
    • Хайбол
    • Пивные бокалы
    • Бокалы для бренди
    • Рюмка/Стопка/Шот
    • Декантер
    • Графин
    • Кулеры и ведра для вина
    • Ведра и емкости для льда
    • Кувшин
    • Банки/бутылки для хранения
    • Бетонные бокалы
    • Металлические бокалы
    • Костеры и подставки
  • Посуда для чая и кофе
    • Чашки и блюдца
    • Темпер для кофе
    • Прочее
  • Ингредиенты и продукты
    • Текстуры и кислоты
    • Кордиалы
    • Сиропы и лимонады
  • Посуда для подачи блюд
    • Блюда
    • Салатники
    • Тарелки
    • Для подачи пиццы
    • Прочее
  • Украшения и декор
    • Сублимированные украшения
    • Трубочки и шпажки
    • Прочие украшения
  • Кухонный инвентарь
    • Гастроемкости
    • Кастрюли
    • Кондитерский инвентарь
    • Разделочные доски
    • Контейнеры для хранения
    • Лопатки
    • Миски
    • Ножи
    • Половники
    • Сковороды
    • Шумовки
    • Щипцы
    • Сотейники
    • Прочий кухонный инвентарь
  • Электрооборудование
    • Блендеры
    • СУВИД
  • Барная литература
  • Форма для персонала
  • Наборы и сертификаты
  • Главная
  • Каталог
  • Оплата и доставка
  • О компании
  • Контакты
  • Блог
  • Сравнить
  • Логин / Регистрация
Корзина
закрыть

Вход

закрыть

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Создать аккаунт
Начните вводить текст, чтобы увидеть товары, которые вы ищете.
Католог
0 пунктов Заказ
My account