Винная Кислота
Винная Кислота
890 руб.
Винная (Диоксиянтарная) Кислота.
• Вес: 0,5кг
• Fake Lime juice e (White Lyan recipe)
Citric acid powder (лимон кислота) — 45г
Malic acid powder (яблоч кислота) — 30г
Tartaric acid powder (винная кислота) — 1г
Salt (соль) — 5г
Вода — 1.3 л
Артикул: 25004
Категории: Ингредиенты и продукты, Текстуры и кислоты
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Винная Кислота” Отменить ответ
Вам также будет интересно…
Ксантан
540 руб.
Ксантан.
• Вес: 0,2кг
• Представлен в виде порошка без запаха и вкуса
• Растворим в холодной и горячей среде
• Может загущать алкоголь
• Устойчив к процессам замораживания и размораживания
• Является стабилизатором пен, удерживая углекислый газ.
Из отряда загустителей Ксантан, тот компонент, который способен загущать смеси при минимальных количествах (от 0,02% до 1% от общей массы) его использования и без искажения вкусовых характеристик.
Электронные весы (2000 грамм)
2890 руб.
Яблочная Кислота
2100 руб.
Яблочная (Оксиянтарная) Кислота.
• Вес: 1кг
• Применяется как пищевая добавка (Е296) природного происхождения при приготовлении прохладительных напитков и кондитерских изделий.
• Fake Lime juice (White Lyan recipe)
Citric acid powder (лимон кислота) - 45г
Malic acid powder (яблоч кислота) - 30г
Tartaric acid powder (винная кислота) - 1г
Salt (соль) - 5г
Вода - 1.3 л
Лимонная Кислота
1100 руб.
Лимонная (Трикарбоновая) Кислота.
• Вес: 1кг
• Сама кислота широко используется как вкусовая добавка к напиткам и пищ. промышленности, регулятор кислотности и консервант.
• Fake Lime juice (White Lyan recipe)
Citric acid powder (лимон кислота) - 45г
Malic acid powder (яблоч кислота) - 30г
Tartaric acid powder (винная кислота) - 1г
Salt (соль) - 5г
Вода - 1.3 л
Похожие товары
Clavis «Саган дайля, ваниль, зеленое яблоко»
1200 руб.
Clavis Персик, Ханибуш, каффир-лайм,эстрагон
1200 руб.
Агар-Агар
640 руб.
Агар-Агар
• Вес: 0,1 кг
• Представлен в виде порошка без запаха и вкуса
• Вещество растительного происхождения с очень высокими желирующими свойствами. Добывают из некоторых сортов водорослей, которые растут в основном в Тихом океане.
• Нерастворим в холодной воде
• Полностью расстворяется только при 90-100 С, а застывает при 35-40 С. Термообратим, т.е. гель из агара можно разогреть, а потом остудить не теряя своих своиств.
Отзывы
Отзывов пока нет.