Сифон для Сливок.
• Аллюминий
• Объем: 500 мл
• В. — 28 см, Диам. — 8 см
Сифон для Сливок 0,5 л
5900 ₽
• Аллюминий
• Объем: 500мл
• В. — 28см, Диам. — 8см
Артикул: 09092
Категории: Заготовочный цех, Прочий Полезный Инвентарь
Вам также будет интересно…
Винная Кислота, 500 г
810 ₽
Ксантан 200 гр
540 ₽
Ксантан.
• Вес: 0,2кг
• Представлен в виде порошка без запаха и вкуса
• Растворим в холодной и горячей среде
• Может загущать алкоголь
• Устойчив к процессам замораживания и размораживания
• Является стабилизатором пен, удерживая углекислый газ.
Из отряда загустителей Ксантан, тот компонент, который способен загущать смеси при минимальных количествах (от 0,02% до 1% от общей массы) его использования и без искажения вкусовых характеристик.