Высококонцентрированный очиститель для стимера.
Эффективно удаляет молочный камень.
Производитель: Clean your machine, Германия
Масса: 500 мл
Инструкция по применению:
1. Концентрат разбавляется чистой водой в пропорции — 10 мл концентрата на 300 мл воды
2. Пароотвод опускается в получившийся раствор
3. Включаем пар и запускаем процесс взбивания. В процессе чистящая жидкость поднимается вверх по трубке и начинает расщеплять молочный налет
4. Выключаем пар и даем время на размягчение камня (3-5 мин)
5. Снова включаем пар на несколько секунд
6. Выключаем пар и оставляем трубку замачиваться в растворе минимум на 30 мин. В кофейне можно оставить замачиваться на всю ночь
7. Утром вынимаем стимер из жидкости и погружаем его в чистую воду, включаем пар. Промываем стимер от остатков чистящего средства, чтобы оно не попало в продукт
8. Вытираем капучитанор чистой салфеткой
Данную процедуру в кофейне или ресторане следует проводить ежедневно, чтобы не дать молочному камню скопиться внутри пароотвода.