Модель: Steba SV 75
Тип: погружной термостат
Мощность устройства: 800 Вт
Температурный режим: 20 — 100°С
Страна производства: Германия
Высота — 39 см,
Глубина — 7,5 см,
Ширина — 11,5 см,
Вес — 1,6 кг
Погружной су вид Steba SV 75 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. собенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
