Перед вами третья книга из серии «Библиотека профессионального бармена»
Книга об истории коктейля. Посвящена легендарному бармену XIX века Джерри Томасу. Написана журналистом Дэвидом Уондричо. Он значительно расширил границы своего исследования и выступил как эксперт по смешанным напиткам, историк и исследователь-культуролог. Он открыл для читателя огромное количество интереснейших фактов, которые проливают свет не только на историю самого известного американского напитка, но и на разные стороны жизни страны в XIX-XX веках.
Эта книга — настоящий подарок профессионалам, но она доставит необыкновенное удовольствие всем, кто увлекается историей, ценит оригинальный подход, юмор и живость ума.
